Wann essen wir kein Fleisch mehr?

Impact Monster

Wann essen wir kein Fleisch mehr?

Gast: Godo Röben

17.04.2023

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Jedes Jahr töten wir Menschen rund 150 Milliarden Tiere, damit sie bei uns auf dem Teller landen. Wir richten damit nicht nur unvorstellbares Leid an, sondern befeuern die Klimakrise mit Tierindustrie und Massentierhaltung so sehr, wie es kaum eine andere Industrie tut. Obwohl pflanzliche Fleischprodukte mittlerweile nicht nur täuschend "echt" schmecken, nachhaltiger, gesünder und proteinreicher sind und kein Tierleid verursachen, lassen sich Fleischliebhaber*innen nur schwer von den sogenannten Ersatzprodukten überzeugen.

Aber: Veggie-Wurst Koryphäe Godo Röben hat es geschafft. Er hat einen der größten Deutschen Fleischkonzerne, die Rügenwalder Mühle, innerhalb weniger Jahre zu einem Vorreiter der pflanzlichen Fleischalternativen gemacht. Mittlerweile sind sie Marktführer für pflanzliche Alternativprodukte in Deutschland und machen mehr Umsatz mit vegetarischen und veganen Produkten, als mit Fleisch. Heute ist Godo Investor und Berater und erzählt uns in dieser Folge Impact Monster, wie er Fleischermeister*innen von der Veggie-Mortadella überzeugt hat, wieso Alternativprodukte bald günstiger sind als Fleisch, und auf welche krassen veganen Produkte wir uns in Zukunft freuen können.

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Redaktion und Produktion: Paul Berg und Hannah Weber

Tags

    Ernährung

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