Die Regionalwert AG Freiburg-Südbaden ist in der ökologischen Land- und Ernährungs-wirtschaft aktiv. Als Bürgeraktiengesellschaft organisiert sie den Aufbau eines nachhaltigen, resilienten und regionalen Wertschöpfungsraumes im Regierungsbezirk Freiburg, indem sie in Erzeuger, Handel und Verarbeiter investiert und durch das Kapital der Bürgerinnen und Bürger der Region die Versorgung mit gesunden Lebensmitteln sicherer macht. Auf Seiten der Aktionäre und Aktionärinnen stehen hierbei soziale, ökologische und regional-ökonomische Renditen im Vordergrund. Darüber hinaus führte die Regionalwert AG Freiburg-Südbaden Forschungs- und Entwicklungsprojekte zu regionalen Wertschöpfungsräumen, zur Bilanzierung und Wertbildung von Nachhaltigkeitsleistungen und -risiken sowie regionaler Entwicklung durch.