Die Idee für das Chocoversum wurde vom traditionsreichen Bremer Premium-Hersteller HACHEZ ins Leben gerufen. Als eine Marke, die seit 1890 für Qualitätsschokolade steht, wollte HACHEZ die Faszination für Schokolade einem breiten Publikum zugänglich machen. Die Vision: Ein Ort, an dem die Magie der Schokolade in all ihren Facetten erlebbar wird.

Am 3. Dezember 2011 öffnete das Chocoversum seine Türen im Herzen Hamburgs, nur einen Katzensprung vom historischen Speicherstadtviertel entfernt. Schon bis 2016 hatten mehr als 500.000 Menschen unsere Schokoladenwelt erkundet, und das war nur der Anfang! Nach einer umfassenden Überarbeitung der Ausstellung im gleichen Jahr wurde das Erlebnis noch intensiver und interaktiver gestaltet.

Heute begrüßen wir jährlich rund 230.000 Schokoladenliebhaber*innen aus aller Welt und haben insgesamt über 2,5 Millionen Gäste auf der Reise von der Kakaobohne zur fertigen Tafel begleitet. Unser Erfolg liegt nicht nur in der süßen Verführung, sondern auch in der Fähigkeit, Wissen und Genuss auf spannende Weise zu kombinieren.

Seit 2023 sind wir markenunabhängig und erweitern unser Schokoladen-Netzwerk stetig weiter. Denn es gibt so viele tolle Manufakturen, Hersteller*innen und Initiativen, denen wir an unserem Standort in der Hamburger Innenstadt eine Plattform bieten möchten.

2024 eröffneten wir unsere neue Schokoladenwerkstatt – ein echter Meilenstein für uns!

Was uns einzigartig macht

Das Chocoversum ist kein gewöhnliches Museum – es ist eine Erlebniswelt, die alle Sinne anspricht. Auf 1.200 Quadratmetern führen wir unsere Gäste in acht spannenden Stationen durch die Welt des Kakaos und der Schokolade. Vom tropischen Regenwald über die Rösterei bis zur Schokoladenfabrik: Die Erlebnisstationen sind so gestaltet, dass du dich fühlst, als würdest du direkt in die Szenerie eintauchen.

Unsere Unternehmenskultur ist unsere Schokoladenseite. Über 100 SchoKolleg*innen sorgen für ein süßes Gasterlebnis und machen unsere Marke lebendig.

Der Höhepunkt? Unsere Schokoladenwerkstatt! Hier kannst du deine eigene Schokoladentafel kreieren und mit nach Hause nehmen – dein ganz persönliches Glück zum Mitnehmen. Bei uns kaufst du keine Eintrittskarte für ein Museum, sondern 90 Minuten Spaß, Genuss und Schokoladenmagie.