Mitarbeiter*in Produktentwicklung & Produktmanagement

Willkommen in der NABA Feinkost GmbH, wo Know-how auf Dynamik trifft. Als mittel­ständisches Familien­unternehmen sind wir einer der Vorreiter in Sachen Bio-Lebens­mittel und führend im Convenience- und Feinkost­segment. An unserem Haupt­standort in Gier­städt bei Erfurt produzieren wir ein sehr umfang­reiches Produkt­portfolio für viele bekannte Bio-Handels­marken.

Zur Ver­stär­kung un­se­res Teams su­chen wir Dich ab April als:

Mitarbeiter*in Produktentwicklung & Produktmanagement

Arbeitsort: Gierstädt / Erfurt ; Arbeiteszeit: Vollzeit ; Beginn: ab April 2026

Pro­dukt­ent­wick­lung

1. Ent­wick­lung neu­er Re­zep­tu­ren, Er­stel­lung kun­den­spe­zi­fi­scher Mus­ter und Op­ti­mie­rung be­ste­hen­der Re­zep­tu­ren
2. Vor­be­rei­tung und Durch­füh­rung von Ver­kos­tun­gen neu­er Pro­duk­te und Ide­en
3. Sen­so­ri­sche Be­wer­tung von Roh­stof­fen und End­pro­duk­ten in en­ger Zu­sam­men­ar­beit mit dem Team der Qua­li­täts­si­che­rung und dem Ein­kauf
4. Kal­ku­la­ti­on von Ein­kaufs­prei­sen für Neu­pro­duk­te

Pro­jekt­ma­nage­ment

1. Di­rek­ter Kun­den­kon­takt mit nam­haf­ten Kun­den, Ab­stim­mung der Kun­den­an­for­de­run­gen hin­sicht­lich Ge­schmack, Re­zep­tur und Ver­pa­ckung
2. Vor­be­rei­tung und Be­glei­tung von Kun­den­ter­mi­nen und Jah­res­ge­sprä­chen in en­ger Zu­sam­men­ar­beit mit dem Key-Ac­count-Ma­nage­ment oder der Ver­triebs­lei­tung
3. Er­stel­lung von Pro­dukt­ent­wick­lungs­auf­trä­gen, Be­ar­bei­tung und Do­ku­men­ta­ti­on al­ler Schrit­te – von der Frei­ga­be des Hand­mus­ters bis zur Erst­pro­duk­ti­on
4. Sorg­fäl­ti­ge Er­stel­lung und Pfle­ge von Ar­beits­do­ku­men­ta­tio­nen und Re­zep­tur­un­ter­la­gen

1. Ein ab­ge­schlos­se­nes Stu­di­um in Öko­tro­pho­lo­gie, Er­näh­rungs­wis­sen­schaf­ten oder Ver­gleich­ba­res
2. Pro­jekt­ma­nage­ment-Skills, Struk­tur- und Or­ga­ni­sa­ti­ons­fä­hig­keit so­wie eine sorg­fäl­ti­ge Ar­beits­wei­se
3. Kre­a­ti­vi­tät, neue Ide­en zu ent­wi­ckeln und das Sor­ti­ment wei­ter auf­zu­bau­en
4. Durch­set­zungs­ver­mö­gen, Team­fä­hig­keit und sehr gute Kom­mu­ni­ka­ti­ons­fä­hig­kei­ten
5. Wir freu­en uns auch über Be­rufs­ein­stei­ger (m/w/d) oder mo­ti­vier­te Quer­ein­stei­ger (m/w/d) mit Er­fah­rung in der Le­bens­mit­tel­bran­che

1. Fai­re Ver­gü­tung mit at­trak­ti­ven Zu­satz­leis­tun­gen: JobRad, FutureBens, Mo­bi­li­täts­zu­schuss und be­trieb­li­che Al­ters­vor­sor­ge
2. Ein kri­sen­si­che­rer Ar­beits­platz in ei­nem nach­hal­tig agie­ren­den Bio-Un­ter­neh­men
3. Fla­che Hier­ar­chien und kur­ze We­ge, mit Ent­schei­dun­gen dort, wo sie ge­braucht wer­den
4. Ver­ant­wor­tung mit Ge­stal­tungs­spiel­raum in ei­nem mit­tel­stän­di­schen, prag­ma­ti­schen und wachs­tums­star­ken Un­ter­neh­men
5. Ein Ar­beits­um­feld mit kla­ren Zie­len, trans­pa­ren­ter Kom­mu­ni­ka­tion und ech­ter Team­at­mo­sphä­re
6. Ein mo­ti­vier­tes Team in länd­li­cher Idyl­le – Bio zum An­fas­sen