Good Food Collective
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Das Good Food Collective ist eine Bewegung. Gemeinsam und fachübergreifend stellen wir die Weichen für ein nachhaltiges und zukunftsfähiges Ernährungssystem. Kritisch hinterfragen wir die Rolle eines jeden Einzelnen und die der Lebensmittelindustrie. Transparent beleuchten wir die Herausforderungen entlang der Wertschöpfung. Gleichzeitig entwickeln wir verantwortungsvolle Lösungen für Landwirt, Produzent, Händler & Konsument - für Mensch und Erde. -POP-UP: Die Initialzündung im Frühling 2020: Die mehrtägige Veranstaltung (3-4 Tage), geplant im März 2020, ist die Initialzündung und der öffentliche Auftakt. Das kulinarische Spektrum zwischen Genuss & Verantwortung wird ausgelotet. Was ist unsere Rolle im System – die der Konsumenten und die der Hersteller und Händler? Anhand von Vorträgen, Workshops, kulinarischem Kino und Kunst werden wir die Wertschöpfungskette sowie die Kultur unserer Lebensmittel neu entdecken und transparent diskutieren.
Dafür setzen wir uns ein
Umwelt schützen
Schutz der natürlichen Ressourcen
Für uns ist es Priorität, die Erde als ein stabiles Ökosystem zu erhalten, indem wir für den Schutz von Boden, Wasser und Luft arbeiten. Somit setzen wir uns für einen schonenden Umgang mit Naturgütern ein.
Entwicklung alternativer, umweltschonender Produktlösungen
Unser Ziel ist es, alltagstaugliche Produkte und Dienstleistungen auf besonders umweltschonende Weise oder mit einem direkten positiven Umwelteinfluss zur Verfügung zu stellen.
Wissen vermitteln
Aufklärung über gesellschafts- und umweltrelevante Themengebiete
Wir sehen unsere Aufgabe darin Informationen für die Masse zugänglich zu machen und wollen die Menschen über aktuelle Situationen in der Welt aufklären oder auf Handlungsmöglichkeiten hinweisen.
