Teamleiter*in Service Gastronomie

Das Klimahaus Bremerhaven ist eine weltweit einzigartige Wissens- und Erlebniswelt zu den Themen Klima, Klimawandel und Wetter und als Klimaerlebniswelt globaler Vorreiter. Als größte Freizeiteinrichtung im Land Bremen liefern wir den Besucher*innen ein faszinierendes Erlebnis, indem sie auf 11.500 Quadratmetern unterschiedliche Klimazonen entlang des achten Längengrades Ost besuchen und sich auf die Spur des Klimawandels in der Geschichte der Erde begeben.

1. Du betreust und berätst in deiner Funktion als herzliche/r Gastgeber/in unsere Gäste und hast Freude daran, wenn diese sich wohlfühlen und ihren Aufenthalt rundum genießen
2. Um dies zu erreichen, stellst du einen reibungslosen Ablauf im gesamten Servicebereich sicher
3. Du arbeitest regelmäßig aktiv im Service mit
4. Du übernimmst die Vertretung der Gastronomieleitung, führst und motivierst Mitarbeiter
5. Bei der Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen wirkst du mit und berücksichtigst dabei die betrieblichen und gesetzlichen Anforderungen
6. Du unterstützt den Gastronomieleiter bei der Gestaltung einer optimalen Personaleinsatzplanung und bei der Personalauswahl
7. Du stellst Qualitätsanforderungen und Arbeitsanweisungen auf und überwachst die einschlägigen, rechtlichen Regelungen, z.B. zu Unfallverhütung, Hygiene, lebensmittelrechtlichen Regelungen, Arbeitszeitordnung, Jugendarbeitsschutzgesetz
8. Warendisposition und Inventur gehören zu deinem Alltag
9. Du führst Bankettveranstaltungen durch und leitest diese professionell
10. Du trägst die Verantwortung für die Kasse, die Buchungen und das korrekte Abrechnen von Veranstaltungen und vom Tagesgeschäft

Die Stelle erfordert zeitliche Flexibilität, da Einsätze auch abends, am Wochenende oder an Feiertagen anfallen können.

1. Du bist leidenschaftlicher Gastgeber und ein echter Teamplayer
2. Du verfügst über eine fundierte Ausbildung und über mehrere Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie
3. Du arbeitest organisiert und überzeugst neben deiner Fach- und Führungskompetenz durch Flexibilität, Selbständigkeit und Kreativität.
4. Du bist innovativ, dynamisch und offen für Neues
5. Belastbarkeit und Kommunikationsfähigkeit, auch die englische Sprache, zählen zu deinen Stärken
6. Zuverlässigkeit, Serviceorientierung, sehr gute Umgangsformen und ein positives Erscheinungsbild runden dein Profil ab
7. Für diese Stelle ist eine Bescheinigung nach § 43 Infektionsschutzgesetz erforderlich.

1. Eine offene Unternehmenskultur die Vielfalt schätzt und den Menschen in den Mittelpunkt stellt.
2. Ein vielseitiges Aufgabenspektrum mit Gestaltungs- und Entscheidungsspielraum.
3. Ein Arbeitgeber, bei dem eigene Ideen ausdrücklich gewünscht sind.
4. Teamkollegen, die sich auf Augenhöhe begegnen, kennen und schätzen.
5. Kurze Entscheidungswege, eine flache Organisationsstruktur und offene Türen.
6. Vielfältige Benefits:
7. Feiertagszuschläge
8. Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge
9. Steuerfreie Sachbezugskarte, die nach der Probezeit monatlich aufgeladen wird, via EdenRed CityCard
10. Fahrrad-Leasing via JobRad
11. Firmenfitness via Wellpass
12. Personalrabatt in unserer Gastronomie und im Shop
13. flexible Arbeitszeiten sowie die Möglichkeit zur Arbeit im HomeOffice
14. Weiterbildung in unserer Klimahaus-Akademie
15. Jahreskarte für dich, deine Eltern und deine Kinder o Kostenfreier Eintritt im Zoo am Meer, im Deutschen Auswandererhaus und im Universum Bremen