Leiter*in Qualitätssicherung & Produktentwicklung

Neumarkt in der Oberpfalz

| Nur vor Ort

vor 1 Monat

Vollzeit

Deutsch

Anstellungsart: Festanstellung

Berufserfahrung: 2 - 3 Jahre

Arbeitsbeginn: Ab sofort

Lebensmittelherstellung & -verarbeitung

GoodCompany

GoodCompanies sind Unternehmen, die mindestens ein Nachhaltigkeitsziel verfolgen und gegen kein Ausschlusskriterium verstoßen. Sie können Stellenanzeigen inserieren und haben ein Company Profil im Listing. Erfahre mehr über unseren Auswahlprozess
Neumarkter Lammsbräu, Gebr. Ehrnsperger KG
Neumarkter Lammsbräu, Gebr. Ehrnsperger KG
Unsere nachhaltigen Ziele machen uns zu einer von GoodJobs ausgezeichneten „GoodCompany“.
- Hilf uns dabei, die Welt etwas besser zu machen!

Intro

Du hast hohe Qualitätsansprüche und möchtest mit Deinem Know how stets die Produktqualität sicherstellen? Dann suchen wir Dich!

Aufgaben

Du bist verantwortlich für

  • … die Angemessenheit und Wirksamkeit unseres Qualitätssicherungssystems
  • ... die Erstellung und Kontrolle der chemisch-technischen, sensorischen und mikrobiologischen Spezifikationen aller Rohstoffe und Produktionsstufen in den Bereichen Mälzerei, Brauerei, des Mineralbrunnens und der alkoholfreien Getränkeproduktion
  • … den Aufbau eines Frühwarnsystems zur frühzeitigen Erkennung von Prozessabweichungen sowie die Ableitung ggf. notwendiger Maßnahmen
  • ... das fortlaufende Erkennen, Bewerten und Gegensteuern von Risiken, die den Bereich Qualitätssicherung betreffen, insbesondere Risiko-Scanning bei Veränderungen im Produktionsprozess
  • … die aktive und kontinuierliche Weiterentwicklung der Produktqualität
  • … die Produktentwicklung hinsichtlich der ökologischen und qualitativen Vorgaben
  • … das Reklamationsmanagement
  • … die Pflege und Weiterentwicklung des Laborinformationssystems
  • … die Pflege und Weiterentwicklung des HACCP-Systems und Hygienekonzepts sowie die Lenkung der damit verbundenen qualitätsrelevanten Dokumente
  • … die Einhaltung der Vorgaben aus Zertifizierungen (Bio-, IFS-, AOECS-Zertifizierungen) und damit für das erfolgreiche Bestehen der entsprechenden Audits
  • … die Durchführung eigener Lieferantenaudits sowie die Unterstützung anderer Unternehmensbereiche bei deren Audits in Bezug auf QS-Themen
  • … das disziplinarische und fachliche Führen eines 3-köpfigen Teams

Anforderungen

Du bringst mit

  • … ein abgeschlossenes Studium im Bereich Brauwesen oder vergleichbar
  • … eine hohe IT-Affinität (Prozesse in digitale Lösungen bringen)
  • … eine ausgeprägte Kommunikationsstärke in Bezug auf Mitarbeitende, Behörden und Kunden
  • … eine selbstständige & eigenverantwortliche Arbeitsweise
  • … ein hohes Kosten- und Qualitätsbewusstsein
  • … eine sehr hohe Eigenmotivation und Leistungsbereitschaft
  • … Erfahrung im Führen von Teams und Mitarbeitenden

Benefits

Du möchtest...

  • … nicht nur Deinen Job machen, sondern die Möglichkeit haben, in einem familiären Miteinander das Unternehmen aktiv mitzugestalten
  • … Teil eines wirtschaftlich erfolgreichen Unternehmens sein mit konsequent enkeltauglicher Philosophie
  • … nicht nur fachlich ausführlich eingearbeitet werden, sondern auch herzlich in unser LammsTeam aufgenommen werden
  • … Dich durch spannende und vielseitige Aufgaben sowie (berufsrelevanten) Weiterbildungen weiterentwickeln
  • … einen fürsorglichen und verantwortungsvollen Arbeitgeber

Bewerbungsprozess

Du hast jetzt richtig Lust bekommen, Teil unseres LammsTeams zu werden?

Dann begeistere uns mit Deiner Bewerbung!


Aus Gründen der Nachhaltigkeit bitten wir Dich, Deine Bewerbung ausschließlich per Mail über den "Direkt bewerben"-Button an [email protected] zu senden.

Melanie Rothenwolle

Leitung Personal & Organisation

0918 140 40

Neumarkter Lammsbräu, Gebr. Ehrnsperger KG

Schon vor mehr als 40 Jahren stellte die Neumarkter Lammsbräu die Weichen für ein komplett nachhaltiges Unternehmenskonzept. Bereits seit 1995 ist das gesamte Biersortiment 100% BIO. Als Familienunternehmen und Pionier in der Bio-Getränkebranche leisten wir einen aktiven Beitrag zu einer lebenswerten Zukunft für unsere Kinder und Enkel. Für uns als Team bedeutet das: Aus Liebe zu Produkt, Natur und Mensch schaffen wir gemeinsam die Verbindung von höchstem Genuss, ökologischem Landbau und enkeltauglichem Leben. Dafür übernimmt jeder von uns gerne die Verantwortung.

Nachhaltigkeitsziele

Umwelt schützen

Umwelt schützen

Förderung von Tier- und Pflanzenschutz

Wir fördern eine tier- und pflanzenfreundliche Welt: Deshalb setzen wir uns für ihren Schutz ein und ergreifen Maßnahmen, um ihre Lebensräume zu erhalten sowie neue zu schaffen. Wir verhindern Monokulturen und Giftstoffe und wollen die Biodiversität der Pflanzen stärken, um unsere natürliche Atmosphäre zu schützen oder wiederherzustellen.

Förderung einer ökologischen und nachhaltigen Landwirtschaft

Wir fordern und fördern eine ressourcenschonende, umwelt- und tiergerechte Landwirtschaft . Sowohl im Stall, als auch auf dem Feld oder in der Energieversorgung streben wir, angelehnt an die Prinzipien der Permakultur, einen möglichst geschlossenen Nährstoffkreislauf, eine vielfältige Fruchtfolge sowie tiergerechte Haltungsverfahren an.

Schutz der natürlichen Ressourcen

Für uns ist es Priorität, die Erde als ein stabiles Ökosystem zu erhalten, indem wir für den Schutz von Boden, Wasser und Luft arbeiten. Somit setzen wir uns für einen schonenden Umgang mit Naturgütern ein.

Neumarkter Lammsbräu, Gebr. Ehrnsperger KG

Hauptsitz

Neumarkter Lammsbräu, Gebr. Ehrnsperger KG

Amberger Straße 1

92318 Neumarkt in der Oberpfalz

https://www.lammsbraeu.de/

Job online bis 15.07.2024

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Die Company, für die du dich bewerben willst, hat die E-Mail Adresse [email protected] für Bewerbungen hinterlegt. Wenn du auf den Button klickst, öffnet sich dein E-Mail Programm.