Lindenhof
Über uns
In unserer Arbeit sind wir davon überzeugt, dass eine Landwirtschaft möglich und nötig ist, die der Natur genügend Raum zur Koexistenz lässt und die Bodenfruchtbarkeit für die nachfolgenden Generationen erhalten kann. Dem Jahrzehntelangen Trend zu immer größeren Monokulturflächen und schrumpfenden landschaftlichen Strukturelementen, dem Zwang zum Wachstum durch globalisierte Märkte, möchten wir eine kleinteilige, vielfältige, bäuerliche Landwirtschaft entgegensetzen, die ausschließlich der Ernährung der lokalen Bevölkerung dienen soll und lebenswerte Landschaften und Ökosysteme hervorbringt.
Nachhaltigkeitsziele
Umwelt schützen
Wir fördern eine tier- und pflanzenfreundliche Welt: Deshalb setzen wir uns für ihren Schutz ein und ergreifen Maßnahmen, um ihre Lebensräume zu erhalten sowie neue zu schaffen. Wir verhindern Monokulturen und Giftstoffe und wollen die Biodiversität der Pflanzen stärken, um unsere natürliche Atmosphäre zu schützen oder wiederherzustellen.
Wir fordern und fördern eine ressourcenschonende, umwelt- und tiergerechte Landwirtschaft . Sowohl im Stall, als auch auf dem Feld oder in der Energieversorgung streben wir, angelehnt an die Prinzipien der Permakultur, einen möglichst geschlossenen Nährstoffkreislauf, eine vielfältige Fruchtfolge sowie tiergerechte Haltungsverfahren an.
Bewusst wirtschaften
Wir wollen regionale Wirtschaftsstrukturen und kleine Betriebe stärken, um die Unabhängigkeit von globalen Strukturen zu fördern und die Vielfalt regionaler sowie saisonaler Produkte zu erhalten.
Unser Ziel ist es, den Konsument*innen Alternativen aufzuzeigen, Verhaltensweisen schrittweise zu verändern und neue Konzepte des Konsums zu verfolgen, um neue gesellschaftliche Werte sowie Raum für nachhaltige Lebensstile zu schaffen.