Vegan Hotel LA VIMEA
·
Themenfeld: Nachhaltiger Tourismus
·
Größe (Mitarbeiter*innen): 11-25
LA VIMEA, das erste konsequent vegane Hotel Italiens, ist ein Kraftort inmitten der Südtiroler Bergwelt. Das komprossmisslos grüne Hotel befindet sich in Naturns, wo Sie eine Mischung aus mediterranem Flair und alpiner Naturlandschaft erwartet.
Wenn Sie bei uns mitwirken, sagen Sie Ja zu fairem und nachhaltigem Tourismus. Die gesamte Wäsche stammt aus biologischer FAIRTRADE Landwirtschaft. Die Lebensmittel kommen von biologischen Kleinbauern aus der Region. Der Strom ist zu 100% atomfrei und das Warmwasser wird über Solarenergie gespeist. Für eine bessere Umwelt.
Der Enthusiasmus für rein Pflanzliches wird in eine raffinierte kulinarische Sprache übersetzt. Leichte, vegane Köstlichkeiten werden für Mitarbeiterinnen und Gäste von einem jungen Kreativteam gezaubert. Hören, sehen, riechen, schmecken. Und das Leben mit der Natur verstehen.
Vegan, bio, waldig, frisch, reinigend. Im LA VIMEA können Sie nachhaltig arbeiten und wieder entdecken, was der Körper einem sagen möchte.
Dafür setzen wir uns ein
Umwelt schützen
Schutz der natürlichen Ressourcen
Für uns ist es Priorität, die Erde als ein stabiles Ökosystem zu erhalten, indem wir für den Schutz von Boden, Wasser und Luft arbeiten. Somit setzen wir uns für einen schonenden Umgang mit Naturgütern ein.
Entwicklung alternativer, umweltschonender Produktlösungen
Unser Ziel ist es, alltagstaugliche Produkte und Dienstleistungen auf besonders umweltschonende Weise oder mit einem direkten positiven Umwelteinfluss zur Verfügung zu stellen.
Bewusst wirtschaften
Förderung nachhaltiger Konsummuster
Unser Ziel ist es, den Konsument*innen Alternativen aufzuzeigen, Verhaltensweisen schrittweise zu verändern und neue Konzepte des Konsums zu verfolgen, um neue gesellschaftliche Werte sowie Raum für nachhaltige Lebensstile zu schaffen.
