SOLARBAKERY GmbH

SOLARBAKERY GmbH

GoodCompany

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Stuttgart

In 2020 gegründet

1 - 10 Mitarbeiter*innen

Energie, Lebensmittel, Maschinenbau

Über uns

SOLARBAKERY GmbH

UNSER BROT WIRKT. NACHHALTIG.

Mit unseren containerbasierten, solarbetriebenen Bäckereien möchten wir unsere Welt zu einem anderen, einem besseren Ort machen. Denn Brot ist nicht nur lecker. Brot ist Leben. Und hat die Kraft, die Lebensbedingungen vieler Menschen nachhaltig zu verbessern. Das ist unsere feste Überzeugung. Und unser Antrieb.

Unser Zielmarkt ist der globale Süden. Hier möchten wir den stetig wachsenden Bedarf an frischem Brot nachhaltig decken. Unsere solarbetriebenen Bäckereien nutzen die wunderbare Energie der Sonne und sind damit prädestiniert für strukturschwache Regionen mit fehlender oder mangelhafter Stromversorgung. Unsere autarken „Plug-and-Play-Bäckereien“ werden zu 100% mit Photovoltaik-Strom betrieben und machen den Einsatz teurer, umweltschädlicher Brennstoffe überflüssig. Durch die integrierte Stromversorgung können so neue Märkte in den entlegensten Gebieten der Welt erschlossen werden. Gebiete, in denen eine Produktion frischer Backwaren bislang undenkbar schien.

Beabsichtigter Nebeneffekt: Die nachhaltig produzierten Backwaren fördern lokale Wertschöpfungsketten und eröffnen den Menschen vor Ort völlig neue Perspektiven. Das hoch profitable Geschäftsmodell schafft Arbeitsplätze und unterstützt so die nachhaltige Entwicklung der lokalen Wirtschaft. Denn im Schnitt stehen pro Bäckerei buchstäblich bis zu 120 Händlerinnen und Händler in Lohn und Brot. Darum sind unsere solarbetriebenen Bäckereien vor allem ein starkes entwicklungspolitisches Instrument. Für mehr Teilhabe. Mehr Lebensqualität. Und mehr Selbstwirksamkeit.

Mit anderen Worten: Brot ist Leben!

Galerie

© SOLARBAKERY

SOLARBAKERY Prototyp am Firmensitz in Stuttgart

© SOLARBAKERY

SOLARBAKERY Team mit Container am Schlossplatz in Stuttgart

Team mit Frauenkooperative im Senegal

SOLARBAKERY 2023 am Schlossplatz Stuttgart

Alissa mit Bäckermeister Daniel (Deutschland) und Bäckermeister Mamadou (Senegal)

Nachhaltigkeitsziele

Dafür setzen wir uns ein

Gesellschaft fair gestalten

Gesellschaft fair gestalten

Förderung von Entwicklungszusammenarbeit und Armutsbekämpfung

Wir setzen uns dafür ein, dass Menschen weltweit die Freiheit haben, ohne materielle Not oder Unterdrückung, selbstbestimmt und eigenverantwortlich ihr Leben zu gestalten und auch ihren Kindern eine menschenwürdige Zukunft zu ermöglichen.

Förderung von fairen Arbeitsbedingungen

Wir setzen uns für faire Arbeitsbedingungen entlang der gesamten Wertschöpfungskette ein: Beginnend bei gesundheitsfördernden Arbeitsbedingungen über angemessene Arbeitsschutzmaßnahmen bis hin zum Schutz vor menschlicher Ausbeutung.

Bewusst wirtschaften

Bewusst wirtschaften

Entwicklung sozialverträglicher Produktlösungen

Unser Ziel ist es, alltagstaugliche Produkte und Dienstleistungen sozialverträglich und unter fairen Bedingungen herzustellen oder sie mit einem sozialen Mehrwert auszustatten.

Wissen vermitteln

Wissen vermitteln

Förderung sozialer Innovationen

Wir fördern soziale Innovationen und Kreativität, indem wir Menschen aus unterschiedlichen Bereichen mit ihrem einzigartigen Wissen, Fähigkeiten und Erfahrungen zusammenbringen und damit neuen Ideen und Lösungen einen Raum geben.

Umwelt schützen

Umwelt schützen

Entwicklung alternativer, umweltschonender Produktlösungen

Unser Ziel ist es, alltagstaugliche Produkte und Dienstleistungen auf besonders umweltschonende Weise oder mit einem direkten positiven Umwelteinfluss zur Verfügung zu stellen.

Förderung von erneuerbaren Energien

Wir verabschieden uns von konventionellen Energieträgern wie Erdgas, Kohle, Öl und Kernbrennstoffen und unterstützen alle Formen der regenerativen Energien. So wollen wir einen Beitrag zu einer dezentralen, klimafreundlichen und modernen Energie- und Wärmeversorgung leisten.

Benefits

Unsere Benefits am Arbeitsplatz

Weiterentwicklungsmöglichkeiten

Internationale Entwicklungsoptionen, Weiterbildungsprogramme, Workshops und Veranstaltungsbesuche, Karrierechancen

Arbeitsplatz

Entspannungsmöglichkeiten, Kicker / Tischtennisplatte, Diensthandys und -laptops, Kostenlose Snacks und Getränke

Vergütung

Lohngleichheit, Faire Vergütung

Organisationskultur

Freundschaftliches Arbeitsklima, Home Office, Feel-Good-Atmosphäre, Flexible Arbeitszeitmodelle, Flache Hierarchien, 2 weitere

Mobilität

Gute Verkehrsanbindungen, Parkplätze für Fahrräder
Unsere Vision für die Zukunft


Wir haben die Vision einer Welt, in der nachhaltige Lebensmittel die Menschen vereinen, ihnen Kraft geben und sie inspirieren.

Wir wollen die technologischen Fortschritte unserer Zeit in Verbindung mit traditioneller Handwerkskunst nutzen, um Menschen weltweit zu vereinen, zu befähigen und zu inspirieren. Wir wollen Unternehmergeist, Wirtschaftlichkeit und soziale Werte um ein Produkt vereinen, das die Menschheit seit jeher ernährt. Denn Brot ist Leben.

Deine Ansprechpartner*innen

Simon Zimmermann

Simon Zimmermann

Geschäftsführer

Alissa Zimmermann

Alissa Zimmermann

Administration & Accounting

SOLARBAKERY GmbH

Hauptsitz

SOLARBAKERY GmbH

Quellenstraße 7a

70376 Stuttgart

https://www.solarbakery.com

+4916092314665